本品以L-谷氨酸鈉為原料經希氏乳桿菌（Lactobacillus hilgardii）發酵、加熱殺菌、冷卻、活性炭處理、過濾、噴霧干燥等步驟生產而成。符合中華人民共和國衛生部于2009年09月27日公告中（2009年第12號）新資源食品g-氨基丁酸的工藝規定。產品GABA含量≥20％。其使用范圍為：飲料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包括嬰幼兒食品?？捎糜谝话銧I養食品和功能食品的開發。

【產品性狀】 淡黃色粉末；水溶性良好。

【食用 量】￡500mg/天×人。

【包裝規格】密封包裝。250 g×20包/箱；1000 g×20包/箱；5000 g×10包/箱。亦可根據客戶的要求包裝。